• El castillo de Baños de la Encina, o castillo de Burgalimar, es una de las fortalezas militares más espectaculares no ya de España, sino de toda Europa.
  • Fue el califa al-Hakan II quién ordenó su construcción, conservándose en el Museo Arqueológico de Madrid una piedra –o lápida inaugural– de Agosto del año 968, fecha de su inauguración.
  • Este castillo –de perímetro ovalado– constaba de quince torreones, uno de los cuales fue sustituido por la actual Torre del Homenaje ya en época cristiana.
  • Tras la primera conquista cristiana –llevada a cabo por Alfonso VII en el año 1147–, el castillo pasó de manos árabes a cristianas en múltiples ocasiones, quedando definitivamente en dominio cristiano a partir de 1225.
  • Esta fortaleza –que constituye el conjunto fortificado mejor conservado de la época del Califato de Córdoba– es uno de los emblemas de este bello municipio jiennense y de toda la provincia.